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上越市 手づくりビーズアクセサリーとビーズ教室
ビストロ・サブリーユ 2月
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2018年初!サブリーユに行って来ました♡

今回のお料理は、

アスパラ菜のテリーヌ
人参とごぼうのスープ
金目鯛のポアレ
あってるかな ^^;

選んだデザートは
さつまいものパフェ~☆

とにかく
美しいのです!
そして、丁寧で優しい味わい。

シェフのお人柄が
料理という作品になって
そのままあらわれている。

なんだろうなぁ。。。

言葉ではない
伝えるチカラ 

しみじみ、すごいなぁ
と思うのです。

是非、ゆっくりと、
お時間に余裕を持って
味わってみてくださいね。

季節ごとに
美味しい料理がいただけます☆


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プロフィール

ateliersnowflake

Author:ateliersnowflake
新潟県上越市在住のコスチュームジュエリーデザイナー。
Atelier Snowflake(アトリエ・スノーフレーク)主宰。
自宅アトリエにて、コスチュームジュエリーのデザイン・制作の他、ビーズアクセサリー教室やワークショップの開催など、ビーズインストラクターをしています。
Blogでは作品や教室のご案内と、大好きな「ものづくり」や「お気に入り」「旅」など、日々の暮らしを綴っています。

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