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上越市 手づくりビーズアクセサリーとビーズ教室
糸魚川かまぼこメンチ
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こんにちは。
Atelier Snowflakeのブログへようこそ。

先日、お友達からいただいた
「かまぼこメンチ」
糸魚川のB級グルメだそうです!

嘉永3年、江戸時代に創業した老舗
一印かまぼこ屋さんの看板商品

魚のすり身と挽肉を合わせたメンチカツ
サクサクして、中は柔らかく
旨味もあって美味しいです^^

揚げたものを冷凍してあるので、
食べるときは自然解凍
レンジでチンか、
トースターで温めると美味しく
いただけます

お店では、お客様のご注文を聞いてから
揚げてくれるそうですよ^^
揚げたてはさらに
サクサクじゅわー
でしょうね♡

ごちそうさまでしたヽ(´▽`)/

***************

本日もお読みいただき
ありがとうございました。


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通常より、お得な価格の体験会♡

春から新しいこと
はじめてみませんか?ヽ(´▽`)/
お申し込みお待ちしています!




善兵衛2002
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こんにちは。
Atelier Snowflake(アトリエ・スノーフレーク)の
ブログへようこそ。

子供たちが二人共20歳になったら一緒に飲もう!
と、大切に保管していたプレミアムワイン🍷

「善兵衛」2002

上越にある岩の原ワイナリーのワインです。

十数年前に岩の原で企画した
「ぶどうの四季セミナー」に参加した記念に
いただいたもので、
ワインづくりに参加させていただいた時の
記念の品です。

善兵衛は良い品質のワインができた時のみに
発売されるもので、
1986、1994、2002、2009、2014年しか
発売されていないそうで、

さぞ美味しいことでしょう💕

と、楽しみにopen!

…あれ

コルクぼろぼろに砕けちゃった💦

それでも何とかこじ開けて
グラスに注ぐと、

…あら?

何だか濁ってません?

でもまぁまぁ
飲んでみましょ

家族4人で
カンパ〜イ!

…。
ん~(´-ω-`)

おいしいの…かな?

本来なら
多分、とっても美味しいワイン。

保存状態が望ましいカタチではなかったので、
きっと味も変化しちゃったのね。

思えばこの十数年、
暑い日も
寒い日も
あったものね。

でもまぁ、
何はともあれ
こうして家族揃って食卓を囲み
お酒が飲めるようになるなんて、
とっても幸せなこと。

ありがたいことです。

ワインの神様にも
感謝、感謝。

健康に気をつけて
みんなで
末永く
美味しく
ワインが飲めますように☆



本日もお読みいただき
ありがとうございました。

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レルヒ
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新潟からのライブの帰りだとかで、
急に夜中に帰ってきた息子。

わぁ~お
グッドサプライズ♡

ではでは行きましょ
レルヒさんランチ♫

高田の町家をリノベーションした
フレンチレストラン
みんなのふれんちLerch( レルヒ)

落ち着いた雰囲気とレトロモダンが
お気に入り♡

将来に悩める若者の話を聞きながら
美味しいランチをいただきました。

翌日、台風21号接近中につき、
新幹線が運休になる前に
早々に帰っていきました。

やれやれ。。。

どんな決断をしても
ドンとかまえて
見守れる母に
なりたいものです ^^;
LOTTE ARAI RESORT
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今日はロッテ・アライリゾートの視察?に
行ってまいりました♡

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・・・といっても
本日のお楽しみはイタリアン・ランチ

・大根のクレマ
・地場野菜のオードブル
・ほたるいかのパスタ
・厳選豚のグリル
・ドルチェ

カリッとふんわりのフォカッチャも
美味しゅうございました♡


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そして、なんといっても
お気に入りはこちらの
ライブラリー&cafe

好きな本をあれこれ見ながら
一日いたくなるような空間でした

通ってしまいそう。。。♡

今日はライブラリーで
ミーティングして

ワインショップを見学させていただきました。

時間ができたら
また行きたい!
アンスリール(三和区)
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上越市三和区にある
アンスリールさんに
ランチに行って来ました。

季節の地元の食材を使ったお料理や
手作りのケーキなどが
とても美味しい
カフェレストランです

今日のメインディッシュは
とり肉のコンフィを選びましたよ

美味しかった~

ケーキの盛り合わせは
小さなケーキが5種類も!

お腹いっぱい♡
ごちそうさまでした
m(_ _)m

6席ほどのお店ですので
行かれる方は
予約をおすすめします ^^


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さてさて、
最近のお気に入りは
ミンクファーのアクセサリー

ファーのピアスは
小さなアイテムですが
実は意外と
あたたかいのです( ´艸`)

寒いこの季節は
ちょっとでも
助かります☆
プロフィール

ateliersnowflake

Author:ateliersnowflake
新潟県上越市在住のコスチュームジュエリーデザイナー。
Atelier Snowflake(アトリエ・スノーフレーク)主宰。
自宅アトリエにて、コスチュームジュエリーのデザイン・制作の他、ビーズアクセサリー教室やワークショップの開催など、ビーズインストラクターをしています。
Blogでは作品や教室のご案内と、大好きな「ものづくり」や「お気に入り」「旅」など、日々の暮らしを綴っています。

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